Wie man Hard Candy Machen Von Juice (5 Schritte)

Hard Candy ist ein Leckerbissen, aber es ist in der Regel mit allen Arten von künstlichen Aromen hergestellt. Wenn Sie möchten, um eine natürlichere Version des traditionellen Hartbonbons zu Hause zu machen, können Sie Fruchtsaft zusammen mit mehreren Elemente, die Sie bei Ihrem örtlichen Supermarkt finden können. Machen Sie dieses Rezept mit Ihren Kindern, aber lassen Sie sie nicht allein verwenden Sie den Herd. Erstellen Sie ein Bonbon mit Fruchtsaft ist ein Spaß Familienrezept, das auch ist eine willkommene Urlaub Geschenk
Was Sie brauchen
1 Tasse Wasser Bags & # XBE. Tasse Maissirup of 2 Tassen Zucker
3 TL. Fruchtsaft
Lebensmittelfarbe
Puderzucker
Pflanzenöl
Holzlöffel Kochtopf

Zuckerthermometer
Backblech

Anleitung

1. Mischen Sie das Wasser, Maissirup und die 2 Tassen Zucker in einen Topf geben. Drehen Sie den Brenner auf mittlerer Hitze und die Mischung mit einem Holzlöffel langsam rühren. Legen Sie das Zuckerthermometer in die Pfanne geben und erhitzen, bis die Temperatur erreicht 250 Grad F.
   

2. Wenn die Temperatur 250 Grad F erreicht, fügen Sie einige Tropfen Lebensmittelfarbe, die Farbe Ihrer Wahl zu der Mischung. Wenn die Mischung erreicht 300 Grad F, bringen Sie sie unverzüglich von der Hitze.
   

3. Die Mischung gründlich, und als der Sirup stoppt Kochen, langsam den Saft Ihrer Wahl. Je konzentrierter die Fruchtsaft, desto stärker ist der Geschmack Ihrer Süßigkeiten haben. Rühren Sie die Mischung gründlich.
   

4. Den Teig auf ein Backblech mit Pflanzenöl eingeschmiert. Lassen Sie die Pfanne abkühlen.
   

5. Wenn die Pfanne vollständig abgekühlt ist, brechen die Süßigkeiten in mundgerechte Stücke und gießen Puderzucker auf, um die Klebrigkeit zu verringern. Essen Sie sofort, und speichern Sie die übrig gebliebenen Süßigkeiten in Plastiktüten.