Wie Butterzucker Stellen

Haben Sie überhaupt echte Butterscotch candy? Wenn Ihr nur die Exposition gegenüber Butterscotch Pudding hat durch gewesen, die leuchtend gelben Bonbons mit einem chemischen Geschmack, oder hergestellt "Butterscotch" Chips, sind Sie in für eine viel schmackhafter Leckerbissen. Hier ist, wie die reale Sache zu machen. Szmtag Was Sie
Brown sugar
Zucker
Licht Maissirup
Butter
Wasser
Essig
Vanilleextrakt Benötigen
Schwere Topf
Backblech
Aluminiumfolie
Pfannenwender
Zuckerthermometer
Glas Eiswasser
Herd
Puderzucker
Scharfes Messer
luftdichten Behälter
Zazzle.de Anleitung

1. Stellen Sie 1 Tasse brauner Zucker, 1 Tasse Zucker, 1/4 Tasse Maissirup, 1/2 Tasse Butter, 2 EL. Wasser, 2 EL. Essig und 1 TL. Vanille in den Kochtopf.
   

2. Setzen Sie den Topf auf dem Herd, und wärmen Sie den Inhalt bei mittlerer Hitze.
   

3. Schmelzen Sie die Zucker und Butter, dann die Hitze reduzieren, bis die Mischung kommt zu einem Medium Kochen bringen. Rühren Sie mit dem Spatel und kratzen die Zuckermischung aus der Seiten.
   

4. Das Gemisch wird, bis es 300 Grad F erreicht auf dem Zuckerthermometer. Wenn Sie nicht über ein Zuckerthermometer, fallen einige der heißen Mischung in ein Glas Eiswasser. Wenn es etwa 300 Grad erreicht hat, wird die Mischung hard candy Kugeln, die, wenn sie in kaltem Wasser dem Boden Risse bilden.
   

5. Schneiden Sie ein Stück Aluminiumfolie, um das Backblech und Butter großzügig passen . Gießen Sie den heißen Candy Mischung auf die gebutterte Folie und etwas abkühlen.
   

6. Ergebnis das obere Ende der candy, Quadrate bilden. Lassen Sie es vollständig abkühlen.
   

7. Brechen Sie die Süßigkeiten, die entlang der Kerblinien. Staub mit Puderzucker, falls gewünscht, um sie aneinander haften, und speichern Sie in einem luftdichten Behälter. Dieses Verfahren ermöglicht über 1 Pfund Butter ein wenig.