Von Cookies mit übrig gebliebenen Pie Crust Stellen

Wenn Sie eine eigene piecrust machen Sie keinen Zweifel daran haben, die Erfahrung von sich selbst zu finden mit übrig gebliebenen Teig, wenn Sie rund um den Rand der Kuchenform trimmen hatte. Es scheint eine Schande, sie wegzuwerfen, aber es ist nicht genug für einen anderen Kuchen. Zum Glück, im Laufe der Jahre haben die Menschen kreativ mit Einsatzmöglichkeiten für diese unbenutzten Teig geworden. Sie können Rezepte online für alles von kleinen Torten auf eine Vielzahl von Cookies finden. Eine der einfachsten von ihnen ist Zimt-Zucker Cookie, das wie ein Mini Zimtschnecken aussieht. Szmtag Was Sie
Leftover Kuchenteig
Wachspapier
Flour
Rolling pin
benötigen szmtag Cinnamon
Zucker
Knife
Backblech
Anleitung

  1. Sammelt die übrig gebliebenen Kuchenteig und bilden es in eine Kugel. Vermeiden Sie alle Stücke, die große Mengen an Mehl auf sie haben. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad.

  2. Durch Drücken der Ball, um ihn etwas zu glätten. Dies sollte auf einer bemehlten Stück Wachspapier zur Erleichterung der späteren Manipulation der Teig in dem Verfahren durchgeführt werden.

  3. Den Teig, bis es etwa 1/8 Zoll dick. Eine rechteckige oder längliche Form ist am besten, um sicherzustellen, dass die Cookies am Ende wird von etwa gleicher Größe.

  4. Streuen Zimt und Zucker auf den ausgerollten Teig. Sie können die Zimt und Zucker vor der Zeit zu mischen, um sicherzustellen, Sie haben sie proportioniert wie Sie wollen. Oder einfach sprengen zuerst eine, dann die andere. Der Teig sollte mit der Mischung von Rand zu Rand abgedeckt werden.

  5. Peel ein langer Rand des Teigs aus dem Wachspapier. Den Teig fest, bis Sie ein Protokoll der Kuchenteig haben. Drücken Sie die losen Ränder der Teig, so dass sie in das Protokoll einzuhalten.

  6. Schneiden Sie Scheiben aus dem Protokoll über ¼ Zoll breit. Jede Scheibe sollte wie ein kleines Zimtgebäck zu suchen. Wenn eine der Rollen scheint locker, fürchte dich nicht, um seinen Umfang drücken, um es zusammen zu halten besser.

  7. Legen Sie die Scheiben auf einem Backblech. Sie werden nicht sehr stark zu erweitern, so dass der Abstand zwischen Cookies ist nicht kritisch. Backen Sie für ungefähr 8 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Backblech umgehend entfernen und abkühlen lassen.