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Ist Frozen Yogurt dasselbe wie Eiscreme?
Gefrorener Joghurt und Eiscreme sind ähnliche gefrorene Desserts, unterscheiden sich jedoch in ihrer Zusammensetzung und ihrem Nährwert.
Zutaten:
- Eis wird aus Sahne, Milch, Zucker, Aromen und manchmal Eiern hergestellt.
- Gefrorener Joghurt wird aus Joghurt, Milch oder Wasser, Zucker und Aromen hergestellt.
Nährwert:
- Gefrorener Joghurt Im Vergleich zu Eiscreme enthält es normalerweise weniger Fett und Zucker und mehr Eiweiß und Kalzium.
- Der spezifische Nährstoffgehalt variiert je nach Marke und Typ. Einige Marken von gefrorenem Joghurt fügen möglicherweise zusätzlichen Zucker oder Fett hinzu, während andere möglicherweise Süßstoffe verwenden, um den Zuckergehalt zu reduzieren.
Textur und Geschmack:
- Eis zeichnet sich durch seine cremige, reichhaltige Textur und seinen süßen Geschmack aus.
- Gefrorener Joghurt hat eine leichtere, würzige Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack aufgrund des Joghurts.
Insgesamt handelt es sich bei gefrorenem Joghurt und Eis um unterschiedliche Desserts mit unterschiedlichen Zutaten und Nährwertprofilen. Gefrorener Joghurt ist eine beliebte Alternative zu Eis für alle, die ein gesünderes Dessert bevorzugen.
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