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Was ist das Rezept für Wahlurnen-Brownies?
Zutaten:
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, weich
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Tasse hellbrauner Zucker
- 2 große Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Anleitung:
1. Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
3. In einer großen Schüssel Butter, Kristallzucker und braunen Zucker cremig rühren, bis die Masse hell und locker ist. Die Eier einzeln unterrühren und dann die Vanille unterrühren. Geben Sie nach und nach die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist. Die Schokoladenstückchen unterheben.
4. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
5. Lassen Sie die Brownies in der Pfanne vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
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