Seit wann gibt es Erdnussbutter?

Erdnussbutter gibt es schon seit über 100 Jahren. Es wird angenommen, dass es 1894 oder 1895 von John Harvey Kellogg, einem Arzt am Battle Creek Sanitarium in Michigan, USA, erfunden wurde. Kellogg patentierte 1895 ein Verfahren zur Herstellung von Erdnussbutter und begann, diese in Gläsern zu verkaufen. Erdnussbutter erfreute sich schnell großer Beliebtheit als gesundes und preiswertes Nahrungsmittel.