Wenn als Garnierung verwendet wird, liefert Schlagsahne eine cremige Kontrast für crunchy Pecan Pie oder einem süßen, Kühlelement, eine bittere Tasse Espresso auszugleichen. Oben Kürbis oder Apfelkuchen, die Creme dient beiden Zwecken, bringen glatte, samtige Textur zu leicht körnig Kürbis oder klobige Äpfel und auch den Ausgleich der würzige Zimt, Nelken und Ingwer Aromen der Torten.
Bestandteil des Dessert

Banana Splits, Erdbeer Eisbecher, australischen und amerikanischen Pavlovas Ambrosia Salate würde nicht ohne Schlagsahne existieren. In diesen Leckereien, ist Schlagsahne ist integraler Bestandteil der Schale selbst. In Ambrosia, dessen Name bedeutet & quot; Speise der Götter, & quot; Schlagsahne bietet das Medium für ein Medley aus Orangen, Bananen, Kokosnuss und Ananas. Pavlovas aus Baisertörtchen mit Sahne und Obst, in der Regel Passionsfrucht und Kiwi in Australien, die das Dessert zu eigen macht geltend gefüllt.
Schlagsahne Delivery Systems

Einige Lebensmittel sind perfekt Sie so viel Freude wie möglich von Schlagsahne, einschließlich Erdbeerkuchen, Mousse in beliebigen Geschmack und Windbeutel zu geben. Mit einem Milchfettgehalt zwischen 36 und 40 Prozent, bietet Schlagsahne die Cremigkeit mit genau der richtigen Balance von Zucker zu Milch, die es unmöglich zu wider macht. Mousse ist besonders effektiv in dies zu tun, weil sie mit Schlagsahne gemacht und in der Regel auch mit Schlagsahne garniert.
Hinzufügen von mehr Geschmack

Während das Hinzufügen zusätzlicher Geschmack ein Dessert ist nicht die normale Rolle für Schlagsahne, oft spielt der Teil. Um den Geschmack Schlagsahne, ersetzen einen aromatisierten Flüssigkeit, Gewürz oder würzige Zutat für die Vanille. Liköre, wie Brandy oder Bourbon Arbeit gut auf Lebkuchen oder Apfelkuchen und Espresso passt gut in Schlagsahne Richtfest für ein Schokoladendessert. Einige ungewöhnliche Geschmack hinzugekommen sind Kardamom für Schlagsahne, die Kaffee-Eis oder Himbeer-Mascarpone-gewürzte Sahne für Beerenkuchen Tops.