Wie man Eier kochen, um einen Milchshake Stellen

Milchshakes sind eine teuflische Weise, die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Milch und frischem Obst alles in einem erfrischenden Glas zu erhalten. Bodybuilder sind schleichen rohe Eier in ihre Shakes mehr Protein hinzuzufügen bekannt, aber die Centers for Disease Control and Prevention empfiehlt Kochen Eier vor dem Genuss wegen der Anwesenheit von Salmonella, ein Bakterium, das im Inneren der Schale von Eiern entwickeln. Ausgehend von einem Basis gekocht ist ein sicherer Weg, um Eier in Ihrem Lieblings-Milchshake Rezept zu integrieren. Szmtag Was Sie brauchen
Saucepan
Whisk
Löffel oder Spatel Thermometer

Blender
Gefrorene Früchte oder Schokolade-Chips
Milkshake Zutaten
gekühlte Gläser

Anleitung

  1. Den Milchmenge für Ihre Milchshake benötigt und legen Sie sie in einen Topf geben. Fügen Sie die Eier, achten Sie darauf, Ihre Hände zu waschen, wenn eine der Eiweiß austreten auf Ihre Hände.

  2. Das Ei in die Milch in eine schnelle, leichte Schläge, bis das Ei ist voll eingearbeitet und die Dotter ist nicht mehr sichtbar. Wenn Sie nicht eine Schneebesen haben, wird eine Gabel die Arbeit machen.

  3. Die Milch-Mischung auf mittlere bis niedrige Hitze, Rühren, jede Verklumpung verhindern. Beobachten die Kanten der Milch für kleine Blasen, die angeben, die Milch wird heiß. Sie wollen, dass die Milch, um eine Temperatur von mindestens 160 Grad Celsius ohne Überkochen zu erreichen. Ein Löffel in die Milch getaucht kommen sollte beschichtet, oder verwenden Sie ein Thermometer, um die Temperatur zu überprüfen.

  4. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen, sobald die Milch die richtige Temperatur erreicht. Gießen Sie die Milch-Mischung in einen Mixer über dem gefrorenen Früchten oder Schokolade-Chips. Die heiße Milch wird die Schokolade auf niedrige schmelzen und erweichen die Früchte.

  5. Mischen, bis die Zutaten sind glatt, fahren Sie dann mit Ihren anderen Milchshake Zutaten wie Eis und Aromaextrakte hinzuzufügen. Wenn die Schokolade oder Bits gefrorenes Obst-Stick auf den Seiten des Mixer, stoppen Sie den Mixer und verwenden Sie den Spachtel, um die Zutaten nach unten drücken.

  6. Gießen Sie den Milchshake in Gläser, die gekühlt wurden , und sofort servieren.