Wie lange ist roher gefrorener Kuchenteig haltbar?

Richtig gelagerter, roh gefrorener, ungebackener Tortenboden behält im Gefrierschrank etwa 6 bis 8 Monate lang seine beste Qualität, obwohl er danach in der Regel sicher zum Verzehr geeignet ist.

Um die Haltbarkeit des gefrorenen Tortenbodens noch weiter zu verlängern, füllen Sie ihn in luftdichte, robuste Gefrierbeutel oder wickeln Sie ihn fest mit robuster Aluminiumfolie oder Gefrierfolie ein.