Wie macht man ein Softeis?

Zutaten:

- 2 Tassen Sahne

- 1 Tasse Milch

- 1/2 Tasse Kristallzucker

- 1/4 Tasse Maissirup

- 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Ausrüstung:

- Eismaschine

- Gefrierfester Behälter

- Rührschüssel

- Spachtel

Anweisungen:

1. In einer Rührschüssel Sahne, Milch, Kristallzucker und Maissirup vermischen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

3. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie die Mischung mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.

4. Wenn Sie bereit sind, das Eis zuzubereiten, gießen Sie die gekühlte Mischung in Ihre Eismaschine und befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers zum Umrühren.

5. Sobald das Eis die empfohlene Zeit lang gerührt hat, geben Sie es in einen gefrierfesten Behälter und stellen Sie es vor dem Servieren für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.

Genießen Sie Ihr hausgemachtes Softeis!

Tipps für die Zubereitung von Softeis:

- Verwenden Sie hochwertige Zutaten. Dies wird einen großen Unterschied im Geschmack und in der Textur Ihres Eises machen.

- Stellen Sie sicher, dass die Mischung gründlich gekühlt ist, bevor Sie sie umrühren. Dadurch wird verhindert, dass das Eis vereist.

- Rühren Sie das Eis gemäß den Anweisungen des Herstellers um. Dadurch wird sichergestellt, dass das Eis die richtige Konsistenz hat.

- Frieren Sie das Eis nicht zu stark ein. Softeis schmeckt am besten, wenn es leicht weich ist, damit es sich leicht schöpfen und essen lässt.