Wie verhindert man, dass eine Ananas schimmelt?

Eine Ananas schimmelt nicht, sie reift. Sobald es reif ist, wird es weicher und der Geschmack wird süßer. Wenn Sie die Reifung einer Ananas verhindern möchten, können Sie sie im Kühlschrank aufbewahren. Dadurch wird der Reifeprozess verlangsamt und die Ananas bleibt länger frisch.