Wie lagert man selbstgemachten Pekannusskuchen 5 Tage lang?

1. Vollständig abkühlen :

-Lassen Sie den Kuchen vor dem Lagern auf Raumtemperatur abkühlen. Dadurch wird verhindert, dass die Kruste durchnässt wird.

2. Wrap:

-Wickeln Sie den abgekühlten Kuchen fest in Plastikfolie oder Aluminiumfolie ein. Stellen Sie sicher, dass die Folie den gesamten Kuchen einschließlich der Seiten und des Bodens bedeckt, damit er nicht austrocknet.

3. In einen luftdichten Behälter geben:

- Legen Sie den eingewickelten Kuchen in einen luftdichten Behälter. Dadurch bleibt es frisch und wird vor Feuchtigkeit und anderen Verunreinigungen geschützt.

4. Kühlen:

-Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank. Selbstgemachter Pekannusskuchen kann normalerweise bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zusätzliche Tipps:

- Lagern Sie den Kuchen nicht in direktem Sonnenlicht oder in der Nähe von Wärmequellen.

- Wenn Sie den Kuchen nicht innerhalb von 5 Tagen verzehren möchten, können Sie ihn für eine längere Lagerung einfrieren. Wickeln Sie es fest in Plastikfolie und dann in Aluminiumfolie ein, bevor Sie es in den Gefrierschrank legen. Im Gefrierschrank ist es bis zu 2 Monate haltbar. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.