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Wie lange kann man Pizza stehen lassen, bevor der Verzehr gefährdet ist?
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sollte gekochte Pizza nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen bleiben. Nach zwei Stunden sollte die Pizza gekühlt oder weggeworfen werden. Denn auf Pizza können sich schnell Bakterien vermehren, insbesondere wenn sie mit Fleisch, Käse oder Gemüse belegt ist.
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