Wie Verwenden von Ätznatron, eine Bier-Fass (9 Schritte) Reinigen Sie

Ätznatron oder Natriumhydroxid, ist eine gemeinsame Handelsreinigungsmittel, die bestimmte Stoffe, einschließlich Fett, Fette, Öle und Proteine ​​in einem wasserlöslichen dreht Material. Caustic Soda sind in der Regel für schwere Reinigungsprojekte wie verstopfte Abflüsse, Lagertechnik und Aufbereitungsmaschinen eingesetzt. Reinigen eines Bierfasses mit Natronlauge werden Materialien im Laufe der Zeit aus dem Brauprozess und die Lagerung errichtet entfernen. Natronlauge ist stark ätzend so geeignete Sicherheitsmaßnahmen zu treffen, um Kontakt mit Haut und Augen sowie Einatmen oder Verschlucken vermeiden. Szmtag Was Sie brauchen
Ätznatron Flocken
Kochtopf
Metall bürsten
Wasser
Schutzhandschuhe und Schutzbrille
Metall Rührer
Bereiten der Natronlauge

  1. Füllen Sie einen großen Topf mit lauwarmem Wasser . Fügen Sie genug Wasser, um Ihren Fass etwa drei Viertel voll zu füllen. Das Wasser sollte zwischen 80 bis 100 Grad Fahrenheit.

  2. Stellen Sie den Topf auf einem Brenner und schalten Sie ihn auf mittlerer Hitze. Dass das Wasser für ungefähr fünf Minuten zu erhitzen. Setzen Sie den Metallstab in die Pfanne geben und beginnen Rühren in langen, langsamen Schlägen.

  3. Berechnen Sie, wie viel Natronlauge zu der Mischung hinzufügen, indem die Menge an Wasser Sie verwenden, indem die Prozentsatz der Soda Sie wollen die Mischung sein. Eine Natronlauge Mischung zwischen 20 bis 50 Prozent ist am besten für die Reinigung. Zum Beispiel, wenn Sie unter Verwendung von 15 Liter Wasser sind, multiplizieren Sie 15 um 20 Prozent, um die Menge an Natronlauge zu.

  4. Start Hinzufügen der Natronlauge Flocken oder Pellets an die Heizungs Wasser durch Zugabe von ein paar Tassen zu einer Zeit, unter ständigem Rühren der Mischung. In all den Ätznatron, um das Wasser langsam unter Rühren. Sobald alle Soda hinzugefügt wurde, entfernen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie es etwas abkühlen.
    Reinigung des Keg

    1. Demontieren Sie alle Außenteile aus das Fass einschließlich dem Wasserhahn, O-Ring und Deckel. Der Wasserhahn und O-Ring kann in Rest Natronlauge getränkt oder mit warmem Seifenwasser gereinigt werden.

    2. Füllen Sie das Fass mit der Natronlauge und ersetzen Sie den Deckel. Lassen Sie das Fass mit der Lösung für etwa 30 Minuten zu sitzen.

    3. Flip das Fass über so ist es auf dem Deckel stehen und lassen Sie es wie folgt für weitere 30 Minuten sitzen.

    4. Nehmen Sie den Deckel, und reiben Sie die Seiten und der Boden des Fasses mit einer Metallbürste. Scrub die Keg-Deckel mit einer Metallbürste als auch. Natronlauge wird restliche Soda oder Fett in einem wasserlöslichen Material, das leicht mit einer Bürste entfernt werden kann, drehen Sie

    5. Lassen Sie das Natronlauge vom Fass. dann füllen Sie das Fass mit Wasser und schütteln Sie es mit der Bürste für einige Minuten. Lassen Sie das Wasser. Wiederholen Sie diesen Vorgang drei oder vier Mal zu garantieren, dass alle Soda aus dem Fass gespült worden. Den Deckel, tippen und O-Ring mehrmals gründlich spülen, dann bringen Sie auf dem Fass.