Wie Schaum für einen Cappuccino ohne Dampf Stellen

Ein Cappuccino wird von der mugful von luftig, reich Milchschaum, der leicht auf einem Schuss oder zwei Espresso sitzt definiert. Während Cafés und Coffee-Shops kann erheben Cappuccinozubereitung zu einer Kunstform, ist es nicht besonders schwierig, etwas Zeit und Geld durch Prügel bis eine dieser tröstlichen Becher zu Hause zu speichern. Mach dir keine Sorgen -., Auch wenn Sie nicht über eine voll geschmückt-out Espressomaschine mit einem Dampfrohr oder jede Art von Milchschaum-Gerät, können Sie den Schaum zu machen für einen Cappuccino mit minimalem Aufwand
Dinge, die Sie 'll Notwendigkeit
Mikrowellenherd geeignet Behälter mit Deckel
Vollmilch
Löffel szmtag Cinnamon oder andere Richtfest (optional)
Anleitung

1. Gießen Sie ca. 1/3 eines mugful von Vollmilch in ein hohes, Mikrowelle-sicheren Behälter, wie ein Glas, mit einem Deckel. Den Behälter mehr als halb voll mit Milch nicht zu füllen; Sie brauchen, um Raum zu verlassen für die Milch zu erweitern.
   

2. Schrauben Sie den Deckel des jar über fest. Schütteln Sie die Milch so kräftig wie möglich für mindestens 30 Sekunden, bis es schaumig und in Volumen etwa verdoppelt.
   

3. Nehmen Sie den Deckel vom Glas und setzen Sie den Behälter in der Mikrowelle. Mikrowellen die Milch für 30 Sekunden. Diese erwärmt und dehnt sich die Milch und Schaum und stabilisiert den Schaum.
   

4. Gießen Sie eine kleine Spritzer heißer Milch aus dem Glas in Ihren Espresso, dann mit einem Löffel, um Schaum in den Becher schaufeln, Abscheiden es vorsichtig auf die Espresso. Füllen Sie den Becher bis zum Rand mit dem Schaum. Fügen Sie auf einer Prise Richt wie Zimt, Muskatnuss oder Schokoladenpulver, falls gewünscht.