Was verfärbt Eier schneller, Kaffee, Cola oder Tee?

Tee enthält Tannine, eine Art Polyphenol, das sich an Proteine ​​binden und diese verfärben kann. Aus diesem Grund kann Tee Flecken auf Zähnen und Kleidung verursachen. Auch Kaffee und Cola enthalten Tannine, allerdings nicht so viel wie Tee. Aus diesem Grund hinterlässt Tee schneller Flecken auf Eiern als Kaffee oder Cola.