Warum Kaffee unterschiedlich grob mahlen?

Es gibt einige Gründe, warum Sie Ihren Kaffee unterschiedlich grob mahlen möchten.

* Braumethode. Unterschiedliche Braumethoden erfordern unterschiedliche Mahlgrade. Beispielsweise benötigen Filterkaffeemaschinen einen mittelgroben Mahlgrad, während Espressomaschinen einen feinen Mahlgrad erfordern.

* Persönliche Präferenz. Manche Menschen bevorzugen einen stärkeren oder schwächeren Kaffee, was durch die Anpassung des Mahlgrads erreicht werden kann. Ein gröberer Mahlgrad ergibt eine schwächere Tasse Kaffee, während ein feinerer Mahlgrad eine stärkere Tasse Kaffee ergibt.

* Kaffeebohnensorte. Einige Kaffeebohnen sind dichter als andere, was sich auf den Mahlgrad auswirken kann. Robusta-Bohnen sind beispielsweise dichter als Arabica-Bohnen und müssen daher gröber gemahlen werden.

Hier finden Sie eine allgemeine Anleitung zu den verschiedenen Mahlgraden und deren Verwendung:

* Extra grob: Dieser Mahlgrad wird zum Kaltbrühen verwendet.

* Grob: Dieser Mahlgrad wird für das French-Press-Brauen verwendet.

* Mittelgrob: Dieser Mahlgrad wird für Filterkaffeemaschinen und das Aufgießen von Kaffee verwendet.

* Mittel: Dieser Mahlgrad wird für das Aeropress-Brauen verwendet.

* Gut: Dieser Mahlgrad wird für Espressomaschinen und türkischen Kaffee verwendet.

Das Experimentieren mit verschiedenen Mahlgraden kann Ihnen helfen, die perfekte Tasse Kaffee für Ihren persönlichen Geschmack zu finden.