Was bedeutet Trockenfrucht?
Trockenfrüchte sind Früchte, denen der Großteil des ursprünglichen Wassergehalts entweder auf natürliche Weise, durch Sonnentrocknung oder durch industrielle Dehydrierungsverfahren mit Heißluft oder Vakuum entzogen wurde. Viele Früchte können getrocknet werden.
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