Ist das Auspressen einer Wassermelone, um Saft zu erzeugen, eine physikalische oder chemische Veränderung?

Das Auspressen einer Wassermelone zur Herstellung von Saft ist eine physikalische Veränderung, da sich die Zusammensetzung der Wassermelone nicht ändert. Das Wasser, der Zucker und andere Nährstoffe der Wassermelone sind noch im Saft vorhanden. Das Einzige, was sich geändert hat, ist die physische Form der Wassermelone.