niemand wirklich wissen, wer erfand die martini, existieren noch mehrere plausible Geschichten. Das erste Konto des Wortes "martini" kommt von einem deutschen Musiker namens Johann Paul Aegius Schwartzendorf der seinen Namen zu Jean Paul Aegide Martini einmal emigrierte er nach Frankreich in 1758. Seine Biographie erinnert daran, dass sein Lieblingsgetränk war eine Mischung aus Gin und weiß geändert Wein und dass aufgrund Martini Popularität, würden andere, die das Getränk angefordert verwenden Sie einfach seinen Namen, um das Getränk zu bestellen.
Das Martinez Theory

Die berühmteste Theorie Credits Jerry Thomas, ein berühmter Barkeeper aus dem 19. Jahrhundert, als der Erfinder des Martinis. Thomas arbeitete im Occidental Hotel in San Francisco, wo er angeblich gebeten, mischen "etwas Besonderes", von einem Goldsucher, die kurz vor Reise in Martinez, Kalifornien war und mit einem Goldnugget bezahlt. Das Getränk Thomas produziert wurde von Old Tom Gin, Wermut, Bitter und Maraschino gemacht. Der Name "Martini" in dieser Theorie stammt aus dem Ziel der Goldsucher.

Allerdings Bürger Martinez denken, dass der Reisezeitraum in die entgegengesetzte Richtung, und dass die Goldsucher hielt auf dem Heimweg an Julio Richelieus Salon, wo er bestellt eine Flasche Whisky. Erneut mit einem Goldnugget bezahlte er, aber dieses Mal, beklagte er, dass die Menge des Alkohols er für das Gold, das er gegeben hatte, erhielt, war nicht genug, so dass der Barkeeper machte den Unterschied, indem man einen kleinen Schluck Gin und Wermut , die mit einer Olive. Das Rezept von dieser Geschichte ist, die am nächsten zu der eines dirty martini.
Ursprüngliche Dirty Martini

Ein traditionelles dirty martini aus Gin, Wermut, Oliven und ein klein gemacht Menge Oliven Sole. Expert Barkeeper Gary Regan sagt, dass "dies ist wahrscheinlich eine der schlimmsten Getränke, wenn nicht richtig gemacht, aber wenn sie richtig vorbereitet, mit nicht zu viel olive Sole aufgenommen, kann es ein Pfund Trank sein."
Variations Dirty Martinis

Im Laufe der Jahre, Martinis haben in der Popularität und viele Standard-Martini-Rezepten gewonnen wurden Umarbeitungen, einschließlich des dirty martini gegeben. Für eine schmutzige Martini mit einem Twist, mischen 6 Unzen Wodka mit 1 tsp. Wermut mit einem Shaker. Gießen Sie in sehr kalten Martini-Gläser. Legen Sie eine Mandelbandes in Blauschimmelkäse gefüllte Oliven. Spear die Oliven mit Zahnstocher und schieben Sie die Olivenspieß in Ihr Getränk. Für einen würzigen Version verwenden jalapeno gefüllte Oliven.