Wie man mit Limoncello (6 Stufen) cook

Homemade oder im Laden gekauften, die süß-scharf italienischer Likör Limoncello als bekannt wird traditionell als Verdauungs serviert - einem Drink nach dem Abendessen. Wie andere aromatisierte Liköre, können Sie auch mit ihm zu kochen. Der Alkohol trägt das zitronige Aroma über einen Teller. Desserts könnte der erste und offensichtlichste Wahl sein, aber herzhaften Optionen sind nicht in Frage.
Anleitung

1. Drizzle gekühlt Limoncello über Eis, Eis, frisch geschnittenem Obst oder Pfund Kuchen für eine einfache, aber dekadenten Dessert. Garnieren Sie mit Splittern von frischem Basilikum oder Minze.
   

2. Bereiten Sie limoncello Tiramisu. Statt mit Mascarpone und Kaffee in Ihrem Lieblings-Tiramisu Rezept, Ersatzzitroneklumpen und Limoncello. Oder einfach wischen Limoncello in die Mascarpone und überspringen Sie die Zitronencreme. Garnieren Sie mit Streifen von kandierten Zitronenschale.
   

3. Verwenden Sie Limoncello, um den Geschmack Granita, ein erfrischendes eisigen Dessert, das ähnlich wie Sorbet, aber mit einer gröberen Beschaffenheit ist. Hobbyköche können leicht Granita in den Gefrierschrank. Sie benötigen nur Wasser, Zucker, Eis und Ihre Lieblings-Granita Rezept.
   

4. Mit dem Likör, eine zitronige Note zu einer Creme-basierte Soße für Nudeln hinzufügen. Spaghetti mit einem limoncello Sahnesauce benötigt nur eine Prise frischem Parmesan und Basilikum slivered. Für ein herzlicher Teller, fügen sautierten Zucchini - gewürfelt, in Halbmonde oder julienned in Scheiben geschnitten. In Protein in Form von kleinen sautierten Garnelen oder sautierten Scheiben Hähnchenbrust.
   

5. marinieren Hühnerbrüste in Limoncello, Knoblauch, Kräutern und Zitronensaft. Entfernen Sie das Huhn aus der Marinade nehmen und die Flüssigkeit zu reservieren. Backen Sie das Huhn; Unterdessen kochen die Marinade für fünf Minuten zu reduzieren und zu töten, jede streunende Krankheitserreger. Die Sauce über das Huhn zu dienen. Garniert mit gehackter Petersilie bestreuen.
   

6. Bereiten Shrimp Scampi mit Limoncello statt Weißwein. Scampi ist eine einfache braten Garnelen, Knoblauch, Butter, Zitronensaft, Wein und Wermut. Ersatz Limoncello für den Wein; Sie kann oder kann nicht auch den Zitronensaft. Dienen Scampi über Nudeln, Reis oder Polenta mit geschnittenen Fenchel. Garnieren Sie mit gehackter Petersilie.