Aus welchen Zutaten sind kohlensäurehaltige Getränke enthalten?

Kohlensäurehaltiges Wasser ist der Hauptbestandteil kohlensäurehaltiger Getränke. Es wird durch Auflösen von Kohlendioxidgas in Wasser hergestellt. Das Kohlendioxidgas macht das Getränk sprudelnd.

Süßstoffe

Limonaden werden üblicherweise mit Zucker oder künstlichen Süßungsmitteln gesüßt. Zucker ist ein natürlicher Süßstoff, der aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben hergestellt wird. Künstliche Süßstoffe sind Chemikalien, die zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet werden, ohne dass Kalorien hinzugefügt werden.

Aromen

Limonaden gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die häufigsten Geschmacksrichtungen sind Cola, Zitronen-Limette, Orange und Wurzelbier. Aromen werden kohlensäurehaltigen Getränken typischerweise in Form von Extrakten, Ölen oder Essenzen zugesetzt.

Säuren

Limonadegetränke enthalten typischerweise Säuren wie Zitronensäure oder Phosphorsäure. Säuren tragen dazu bei, kohlensäurehaltigen Getränken ihren herben Geschmack zu verleihen.

Konservierungsstoffe

Limonaden werden Konservierungsstoffe zugesetzt, um zu verhindern, dass sie verderben. Zu den in Limonaden häufig verwendeten Konservierungsmitteln gehören Kaliumsorbat und Natriumbenzoat.

Koffein

Einige kohlensäurehaltige Getränke enthalten Koffein. Koffein ist ein Stimulans, das Ihnen einen Energieschub geben kann.