Darf man Apfelsaft trinken und Warfarin einnehmen?

Ein übermäßiger Verzehr sollte jedoch vermieden werden , da Apfelsaft Vitamin K enthält, das die Wirksamkeit von Warfarin beeinträchtigen kann.

Warfarin ist ein Medikament, das zur Vorbeugung von Blutgerinnseln eingesetzt wird.

Es wirkt, indem es die Fähigkeit des Körpers zur Bildung von Blutgerinnseln beeinträchtigt. Vitamin K ist ein Nährstoff, der für die Produktion von Gerinnungsfaktoren im Körper notwendig ist. Der Verzehr großer Mengen an Vitamin K kann die effektive Wirkung von Warfarin erschweren und das Risiko von Blutgerinnseln erhöhen.

Eine Tasse (240 ml) Apfelsaft enthält etwa 47 µg Vitamin K.

Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin K beträgt 120 µg für Männer und 90 µg für Frauen.

Daher ist es unwahrscheinlich, dass ein mäßiger Konsum von Apfelsaft (z. B. eine Tasse pro Tag) die Wirksamkeit von Warfarin erheblich beeinträchtigt. Personen, die Warfarin einnehmen, sollten jedoch immer mit ihrem Arzt oder einer qualifizierten medizinischen Fachkraft sprechen, bevor sie wesentliche Änderungen an ihrer Ernährung vornehmen.