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Welche 4 Arten von Lebensmitteln sollten wir essen, damit wir gesund bleiben?
Die vier wichtigsten Lebensmittelgruppen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind, sind:
1. Körner: Vollkornprodukte wie brauner Reis, Quinoa, Hafer und Vollkornbrot liefern Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
2. Früchte: Früchte sind voller Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe.
3. Gemüse: Gemüse ist außerdem reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, Vitamin K und Folsäure.
4. Protein: Magere Proteine wie Fisch, Geflügel, Bohnen, Linsen und Tofu sind für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich und liefern Aminosäuren, die für viele Körperfunktionen notwendig sind.
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