Was sind die Zutaten dazu?

Für die Kekse:

- 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich

- 1 Tasse Kristallzucker

- 1 großes Ei

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 2 1/4 Tassen Allzweckmehl

- 1 Teelöffel Backpulver

- 1 Teelöffel Salz

Für den Zuckerguss:

- 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich

- 2 Tassen Puderzucker

- 1/4 Tasse Milch

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- Lebensmittelfarbe, falls gewünscht

Anweisungen:

1. Um die Kekse zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.

2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

3. In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

4. Ei und Vanilleextrakt unterrühren.

5. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

6. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und vermischen, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

7. Lassen Sie den Teig in abgerundeten Esslöffeln mit einem Abstand von etwa 5 cm auf das vorbereitete Backblech fallen.

8. 10-12 Minuten backen oder bis die Ränder gerade anfangen zu bräunen.

9. Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost gelegt wird.

10. Für den Zuckerguss Butter und Puderzucker schaumig schlagen.

11. Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.

12. Fügen Sie bei Bedarf Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erzielen.

13. Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, bestreichen Sie sie mit dem Zuckerguss.

14. Viel Spaß!