Welche Lebensmittel sollten Sie reduzieren?

* Verarbeitetes Fleisch: Dazu gehören Dinge wie Speck, Wurst, Hot Dogs und Wurstwaren. Sie enthalten viel gesättigtes Fett und Natrium und werden mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht.

* Zuckerhaltige Getränke: Dazu gehören Limonaden, Sportgetränke, Energiegetränke und Fruchtsäfte. Sie enthalten viel zugesetzten Zucker, der zu Gewichtszunahme, Karies und Typ-2-Diabetes führen kann.

* Raffiniertes Getreide: Dazu gehören Dinge wie Weißbrot, weißer Reis und weiße Nudeln. Sie enthalten wenig Ballaststoffe, was zu Verstopfung, Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes führen kann.

* Ungesunde Fette: Dazu gehören Dinge wie gesättigte Fettsäuren und Transfette. Gesättigte Fette sind in tierischen Produkten und einigen pflanzlichen Ölen wie Palmöl und Kokosöl enthalten. Transfette entstehen bei der Verarbeitung ungesättigter Fette. Beide Arten von Fetten können Ihren Cholesterinspiegel und Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.

* Zusatzzucker: Dabei handelt es sich um Zucker, der Lebensmitteln bei der Verarbeitung oder Zubereitung zugesetzt wird. Man findet sie in Dingen wie Süßigkeiten, Limonade, Keksen, Kuchen und Eiscreme. Zugesetzter Zucker liefert leere Kalorien und kann zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes führen.

Es ist wichtig zu beachten, dass Sie diese Lebensmittel nicht vollständig aus Ihrer Ernährung streichen müssen. Sie sollten jedoch Ihre Aufnahme einschränken und sich auf den Verzehr von mehr vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmitteln konzentrieren.