Was ist ein gutes Rezept für Spinat-Artischocken-Dip?

450 Gramm gefrorener Spinat

1 Dose (284 ml) Artischockenherzen

1 Tasse/230 Gramm geriebener Parmesankäse

1 Tasse/230 Gramm Ricotta-Käse

1/2 Tasse/ 115 Gramm Frischkäse, weich

1 Teelöffel gehackter Knoblauch

1/4 Tasse gehackte Zwiebel

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel Pfeffer

Anweisungen:

1. Spinat auftauen und trocken drücken. Bei Bedarf grob hacken.

2. Die Artischockenherzen abtropfen lassen und hacken.

3. In einer großen Schüssel Spinat, Artischocken, Parmesan, Ricotta, Frischkäse, Knoblauch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.

4. Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und backen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang, bis sie heiß und sprudelnd ist.

5. Mit Crackern, Brot oder Gemüse servieren.