Wie nähen Sie die Türkei nach dem Füllen Sie (9 Schritte)

Wenn Sie die schmutzige Arbeit der Füllung eine Türkei abgeschlossen haben, können Sie mit dem Dilemma, wie man all die Füllung in den Vogel zu halten gegenüber. Die Antwort ist Traversen, die Nähen aus dem Hohlraum der Türkei. Von den verschiedenen Methoden für die Traversen, alle beinhalten band ihn mit einer Schnur, ein kompaktes Paket, das gleichmäßiger kocht bilden. Mit etwas Übung können Sie den Truthahn in kürzester Zeit gebunden haben und all die leckeren Füllung gesichert. Szmtag Was Sie
Geflügelspieße
String
Scissors
benötigen Nähen der Cavity

  1. Stellen Sie den Truthahn auf der Theke mit der Öffnung auf die gefüllte Brustraum zugewandt ist. Finden Sie die Klappe der Haut, die einst den Hals der Türkei eingehüllt. Falten Sie diese nach unten über die Öffnung und der Füllung.

  2. Die Schale auf der rechten Seite dieser Klappe mit der scharfen Spitze eines Metallspieß. Schieben Sie den Spieß um und in die Klappe. Fädeln Sie den Spieß wieder aus der Klappe und durch die Haut auf der linken Seite der Ohrfeige. Positionieren Sie den Spieß so dass Sie das eine Ende des Spieß ragte auf jeder Seite der Türkei anbieten.

  3. Wiederholen Sie mit einem zweiten Spieß, positioniert 1 Zoll unter dem ersten Spieß. In einer dritten Spieß ggf. 1 Zoll unter dem zweiten.

  4. Schneiden Sie ein Stück Küchengarn 2 Meter lang. Legen Sie die Schnur mit der Mitte über der Mitte der oberen Spieß. Bringen Sie die Enden der Schnur unter den Enden des oberen Spieß.

  5. Überqueren Sie die Zeichenkette über die Oberseite des zweiten Spieß und bringen Sie die Enden um und unter den Enden des zweiten Spieß. Überqueren Sie die Enden wieder und Spitze unter den Enden des dritten Spieß. Bringen Sie die Enden zusammen ein letztes Mal und verknoten. Schneiden Sie das überschüssige Zeichenfolge.
    Traversen der Vogel

    1. Stellen Sie den gefüllten Truthahn auf eine saubere Arbeitsplatte, Brust nach oben. Fassen Sie die Flügel an der zweiten Gelenke - der Ellenbogen - und stecken Sie die Flügel unter der Vogel

    2. Schneiden Sie ein Stück sauberen Baumwollschnur oder Koch Bindegarn ca. 4 Meter lang.. Legen Sie die Mitte der Schnur unter der kurzen Stich der türkei tail.

    3. Überqueren Sie die Zeichenkette über die Spitze des Schwanzes und wickeln Sie die Enden der Schnur um die Enden der Schlegel. Überqueren Sie die Zeichenfolge wieder und ziehen Sie es fest, so dass die Trommelstöcke zu überqueren. Dies wird helfen, die Füllung in den Vogel. Wickeln Sie die Saite auf den Oberschenkeln, in einer sicheren Bindung an der Seite des Körpers des Vogels.

    4. Drehen Sie den Vogel über, Brust nach unten. Finden Sie die Enden der Schnur und führen Sie sie unter dem ersten Stoß der zurückgefalteten Flügeln. Klappen Sie die Klappe der Haut nach unten über den Hals des Vogels. Überqueren Sie die Enden der Schnur und binden einen sicheren Knoten um den Hals Klappe in Position zu halten. Snip überschüssige Zeichenfolge, aber lassen Sie ein paar Zoll auf beiden Seiten zu erleichtern, um die Zeichenfolge einmal den Vogel in Back finden.