Wie man Huhn Glaze (5 Schritte)

Eine Glasur gibt Huhn eine glänzende, gut gewürzt Beschichtung, um den Geschmack des Fleisches zu ergänzen und verkleiden sich sein Aussehen. Die meisten Hühner Glasuren sind dick und süß mit einem Unterton von Zitrusfrüchten, negiert die Notwendigkeit für einen Dip-Sauce oder Dressing. Verglasung Huhn erfordert ein wenig mehr Aufwand als das Backen es normalerweise, aber eine deutlich schmackhafter Gericht zu produzieren. Szmtag Was Sie
Butter
Olivenöl
Skillet
Saucepan
ohne Knochen benötigen, ohne Haut Hähnchenbrust
orange oder Ananassaft
Trockener Weißwein
Honig
Schwarzer Pfeffer
Whisk
Auflaufform Gourmet Kochen spray
Anweisung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.

  2. Die Schmelz gleichen Teilen Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne. Legen Sie das Huhn in die Pfanne, Bräunen beide Seiten der Brust. Legen Sie das Huhn beiseite.

  3. Kombinieren Sie 2 Teile Orange oder Ananas-Saft, 1 Teil trockener Weißwein und einem halben Teil der Honig in einen Topf geben. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Wischen Sie die Mischung für fünf Minuten, bis die Glasur etwas dicker.

  4. Tauchen Sie jede Hähnchenbrust in der Glasur, bevor Sie in eine gefettete Auflaufform. Drizzle Überbleibsel Glasur gleichmäßig über die Spitze der Hähnchenbrust.

  5. Backen Sie das Huhn in den Ofen für 25 Minuten. Schalten Sie die Ofentemperatur auf grillen und kochen das Huhn weitere 5 Minuten. Sobald Sie fertig sind, lassen Sie das Huhn für fünf Minuten vor dem Servieren abkühlen.