Wie zu kochen Huhn Stir Fry

Huhn Rühren braten ist eine schnelle, einfache und gesunde chinesischen Rezept. Die Kombination entbeint Huhn mit frischem Gemüse wie Erbsen, Karotten und Erbsen ist ein ausgezeichneter Weg, um Proteine ​​und vitaminreiche Gemüse erhalten. Chinese Aromen wie Ingwer, Knoblauch und Sojasauce sind unerlässlich, um ein Huhn unter Rühren braten. Szmtag Was Sie
WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion
Anleitung

1. Die Zwiebel, eine geschälte Karotten, Champignons und Bohnen in die gleichen gerechte Stücke schneiden. Schneiden Sie die Hähnchenbrust auf der Diagonalen und in Abschnitte doppelt so groß wie das Gemüse.
   

2. Peel a Knöchel von Ingwer. Rost den Ingwer. De-Samen der Chili-Pfeffer und hacken. Hacken Sie die Schalotten und.
   

3. Heizen Sie den Wok und fügen Sie zwei bis drei Esslöffel Pflanzenöl. Fügen Sie den Ingwer und Chili-Pfeffer auf die Öl.
   

4. Fügen Sie das Huhn auf die Öl- und kochen Sie es für drei bis fünf Minuten, oder bis das Huhn auf halbem Weg durch gekocht. Das Gemüse in die unter Rühren braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
   

5. Machen Sie einen kleinen Brunnen in der Mitte des Wok. Mischen Sie einen Teelöffel Speisestärke mit einer halben Tasse Wasser. Gießen Sie das Wasser-Mischung in der Mitte des Wok und fügen Sie etwas Sojasauce, je nach Bedarf, um das Wasser.
   

6. Decken Sie die unter Rühren braten und lassen Sie die Huhn Rühren braten, kochen für 5 bis 10 Minuten, bis das Gemüse und Huhn gründlich gekocht werden. Übertragung auf eine Schüssel und streuen mit gehackten Frühlingszwiebeln.