Wie lange kocht man ein ganzes Hähnchen bei 225 Grad?

Ein ganzes Hähnchen, das bei 225 Grad Fahrenheit gebraten wird, gart je nach Größe des Vogels etwa 4 bis 5 Stunden. Sie können den Gargrad überprüfen, indem Sie ein Fleischthermometer an der dicksten Stelle des Oberschenkels einführen, das mindestens 165 Grad Fahrenheit anzeigen sollte. Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Hähnchen vor dem Tranchieren und Servieren mindestens 15–20 Minuten ruhen zu lassen.