Kann ungekochtes mariniertes Hühnchen eingefroren werden? Ich hatte heute Abend etwas zum Grillen parat und es ist etwas eingefallen, das ich eine Woche lang verwenden könnte?

- Legen Sie das Huhn in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter.

- Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vollständig mit Marinade bedeckt ist.

- Beutel oder Behälter gut verschließen und so viel Luft wie möglich entfernen.

- Beschriften Sie den Beutel oder Behälter mit Datum und Inhalt.

- Das Huhn bis zu 2 Monate einfrieren.

Wenn Sie bereit sind, das Huhn zu kochen, lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank oder unter fließendem kaltem Wasser 30 Minuten bis 1 Stunde lang auftauen. Dann kochen Sie das Huhn nach Ihrem Rezept.

Hier sind einige Tipps zum Marinieren von Hühnchen:

- Verwenden Sie eine würzige Marinade, die Säure enthält, beispielsweise Zitronensaft oder Essig. Dies wird dazu beitragen, das Huhn zarter zu machen und ihm Geschmack zu verleihen.

- Fügen Sie Ihrer Marinade Kräuter, Gewürze und andere Gewürze für zusätzlichen Geschmack hinzu.

- Marinieren Sie das Hähnchen nicht zu lange, sonst wird es matschig. Normalerweise reichen 30 Minuten bis 2 Stunden aus.

- Werfen Sie die Marinade weg, nachdem Sie das Hähnchen fertig gegart haben. Die Wiederverwendung ist nicht sicher.