Unter welchen Umständen sollten Sie eine Lieferung von frischem Hühnchen ablehnen?

- Unangenehmer Geruch: Frisches Hühnchen sollte einen milden, leicht süßlichen Geruch haben. Jeder starke, stechende oder saure Geruch weist auf Verderb hin.

- Schleimige Textur: Frisches Hühnchen sollte feucht, aber nicht schleimig sein. Wenn sich das Huhn schleimig oder klebrig anfühlt, ist es wahrscheinlich verdorben.

- Verfärbung: Frisches Hühnchen sollte eine rosa oder weiße Farbe haben. Wenn das Huhn grau, grün oder gelb geworden ist, ist das ein Zeichen dafür, dass es verdorben ist.

- Schimmelpilzwachstum: Wenn Sie Schimmel oder Flaum am Huhn bemerken, ist es definitiv verdorben und sollte sofort entsorgt werden.

- Zu viel Wasser: Wenn das Huhn in einem Behälter mit übermäßig viel Wasser oder Säften verpackt ist, ist das ein Zeichen dafür, dass das Huhn unsachgemäß behandelt oder gelagert wurde und aussortiert werden sollte.

- Kaputte oder beschädigte Verpackung: Wenn die Hähnchenverpackung zerbrochen oder beschädigt ist, ist das Hähnchen möglicherweise einer Kontamination ausgesetzt und sollte aussortiert werden.

Vertrauen Sie immer Ihrem Instinkt, wenn es um Lebensmittelsicherheit geht. Wenn Sie Zweifel an der Frische oder Sicherheit von Hühnchen haben, gehen Sie am besten auf Nummer sicher und entsorgen Sie es.