Wie lange ist rohes Hähnchen im Kühlschrank haltbar?

Wie lange rohes Hähnchen sicher im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, hängt von Faktoren wie der Temperatur im Kühlschrank, der Qualität des Fleisches und der Art des Schnitts ab. Hier ist eine allgemeine Anleitung:

Ganzes Huhn: Bis zu 2 Tage

Hähnchenteile (Brüste, Schenkel, Flügel, Keulen): Bis zu 2 Tage

Hackfleisch: Bis zu 1 Tag

Es ist immer eine gute Idee, das „Verfallsdatum“ oder „Verfallsdatum“ auf der Verpackung einzuhalten, da diese die genauesten Informationen basierend auf dem jeweiligen Produkt und den Lagerbedingungen liefern. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ist es besser, das Hähnchen früher als später zu kochen oder einzufrieren.

Um die Sicherheit zu gewährleisten, stellen Sie sicher, dass der Kühlschrank eine konstante Temperatur von 4 °C (40 °F) oder weniger hat. Rohes Fleisch sollte abgedeckt oder in einem luftdichten Behälter auf der untersten Ablage des Kühlschranks gelagert werden, um eine mögliche Kreuzkontamination zu vermeiden.