Bei welcher Temperatur und wie lange sollte man ein Hähnchen mit Knochen im Ofen garen?

- Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

- Bereiten Sie das Hähnchen vor, indem Sie es innen und außen abspülen und trocken tupfen. Das Hähnchen innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.

- Legen Sie das Hähnchen mit der Brust nach oben in einen Bräter und geben Sie 1 Tasse Wasser auf den Boden der Pfanne.

- Braten Sie das Huhn 15 Minuten pro Pfund oder bis die Innentemperatur 74 °C (165 °F) erreicht.

- Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen und lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie es tranchieren.

Hier sind einige Tipps zum Braten eines perfekten Hähnchens:

- Verwenden Sie einen Bräter mit Deckel, damit das Hähnchen gleichmäßig gart.

- Begießen Sie das Hähnchen etwa alle 15 Minuten mit dem Bratensaft, damit es feucht bleibt.

- Wenn das Hähnchen zu schnell braun wird, decken Sie es mit Folie ab.

- Lassen Sie das Hähnchen vor dem Tranchieren mindestens 10 Minuten ruhen, damit sich der Saft verteilen kann.

Hähnchen mit Knochen ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das zu jedem Anlass genossen werden kann. Sie können ein Hähnchen für ein Familienessen, ein Feiertagsessen oder sogar als schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche braten.