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Bei welcher Temperatur werden Hähnchenschenkel gegart?
Wie man Hähnchenschenkel kocht
1. Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
2. Spülen Sie die Hähnchenschenkel unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie trocken.
3. In einer großen Schüssel die Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver vermischen. Zum Überziehen wenden.
4. Die Hähnchenschenkel in einer Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
5. Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar und gebräunt ist. Die Innentemperatur des Huhns sollte 74 °C (165 °F) erreichen.
_Hinweis:Die Garzeit kann je nach Größe und Dicke der Hähnchenschenkel variieren._
_Hier sind einige Tipps zum Kochen von Hähnchenschenkeln:_
- Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen die richtige Temperatur hat.
- Für eine knusprigere Haut braten Sie die Hähnchenschenkel am Ende des Garvorgangs einige Minuten lang an.
- Hähnchenschenkel können auch gegrillt oder gebraten werden.
- Servieren Sie Hähnchenschenkel mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Kartoffelpüree, geröstetem Gemüse oder Salat.
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