Wie lange sollte man Hühnchen-Momos dämpfen?

Chicken Momos sind ein südasiatisches Gericht aus Hühnchen, das normalerweise gedünstet wird. Um Hähnchen-Momos zu dämpfen, legen Sie sie auf ein Dampfgarblech in einem Dampfgarer oder geben Sie sie in ein Sieb, das über kochendem Wasser hängt. Decken Sie die Momos ab und kochen Sie sie 8 bis 12 Minuten lang, bis die Füllung gar ist und der Teig durchscheinend ist.