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Wie verrottet Huhn?
Stadien des Hühnerverfalls
1. Rigor Mortis
* Dies ist die Versteifung der Muskeln, die nach dem Tod auftritt. Sie beginnt etwa 2 Stunden nach dem Tod und erreicht ihren Höhepunkt nach 12 Stunden.
* Während der Totenstarre wird den Muskeln ATP entzogen, das Molekül, das Energie für die Muskelkontraktion liefert. Dadurch werden die Muskeln steif und unbeweglich.
2. Autolyse
* Hierbei handelt es sich um den Abbau des körpereigenen Gewebes durch körpereigene Enzyme. Sie beginnt etwa 24 Stunden nach dem Tod und dauert bis zur vollständigen Zersetzung des Körpers.
* Bei der Autolyse werden die Proteine, Fette und Kohlenhydrate im Körper in kleinere Moleküle wie Aminosäuren, Fettsäuren und Zucker zerlegt.
* Beim Zerfall dieser Moleküle entstehen Gase wie Schwefelwasserstoff, Methan und Ammoniak, die einen üblen Geruch abgeben.
3. Fäulnis
* Dies ist die Zersetzung des Körpers durch Bakterien. Sie beginnt etwa 3-4 Tage nach dem Tod und dauert bis zur vollständigen Zersetzung des Körpers.
* Bei der Fäulnis vermehren sich Bakterien rasant und zerstören das Körpergewebe. Bei diesem Vorgang entstehen noch mehr Gase und ein stärkerer Geruch.
* Der Körper kann sich auch verfärben und anschwellen.
4. Verflüssigung
* Hierbei handelt es sich um den Zerfall von Körpergewebe in eine Flüssigkeit. Sie beginnt etwa 10 Tage nach dem Tod und dauert bis zur vollständigen Zersetzung des Körpers.
* Bei der Verflüssigung wird das Körpergewebe durch die Einwirkung von Bakterien vollständig verflüssigt.
* Die Flüssigkeit kann klar oder trüb sein und Gewebestücke enthalten.
5. Skelettierung
* Dies ist das letzte Stadium der Zersetzung, das eintritt, wenn das Weichgewebe des Körpers vollständig zersetzt ist.
* Bei der Skelettierung bleiben nur die Knochen des Körpers übrig.
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