Muss man warten, bis das Huhn abgekühlt ist, bevor man es in den Kühlschrank stellt?

Gekochtes Hähnchen sollte innerhalb von zwei Stunden nach dem Garen abgekühlt und dann in den Kühlschrank gestellt werden.

Dies wird dazu beitragen, das Wachstum von Bakterien zu verhindern.

Um das Hähnchen schnell abzukühlen, können Sie es in ein Eiswasserbad oder eine flache Schüssel mit Eiswürfeln legen.

Rühren Sie das Huhn gelegentlich um, bis es abgekühlt ist.

Sobald das Huhn abgekühlt ist, geben Sie es in einen luftdichten Behälter und stellen Sie es in den Kühlschrank.