Was sind die Zutaten für gebackenes Hähnchen?

1. Hähnchen:Sie benötigen Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und ohne Haut.

2. Olivenöl:Dies hilft, das Hähnchen beim Backen feucht und aromatisch zu halten.

3. Gewürze:Eine Kombination aus Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika und getrocknetem Thymian verleiht dem Huhn Geschmack.

4. Zitronensaft:Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure und Helligkeit.

5. Honig:Ein Schuss Honig sorgt für eine leichte Süße und hilft, das Hähnchen zu glasieren.

6. Optionale Aromastoffe:Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch andere Aromastoffe wie gehackten Knoblauch, Schalottenscheiben oder frische Kräuter (wie Rosmarin oder Thymian) hinzufügen.

7. Kochflüssigkeit:Bei einigen Rezepten muss möglicherweise eine kleine Menge Kochflüssigkeit (z. B. Weißwein, Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe) in die Auflaufform gegeben werden, damit das Huhn nicht austrocknet.

Denken Sie daran, dass die genauen Mengen jeder Zutat je nach Rezept und Ihren persönlichen Vorlieben variieren können.