Was sollten Sie tun, wenn Sie ungekochtes Hähnchen in den Kühlschrank stellen?

- Bewahren Sie ungekochtes Hähnchen immer im Kühlschrank bei 40 °F oder weniger auf. Diese Temperatur hilft, das Wachstum schädlicher Bakterien zu verhindern.

- Legen Sie ungekochtes Hühnchen in einen abgedeckten Behälter oder eine versiegelte Plastiktüte, um eine Kreuzkontamination mit anderen Lebensmitteln zu verhindern. Dadurch wird die Ausbreitung von Bakterien vom Huhn auf andere Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank verhindert.

- Bewahren Sie ungekochtes Hähnchen auf der unteren Schiene des Kühlschranks auf, getrennt von anderen verzehrfertigen Lebensmitteln. Dadurch wird verhindert, dass der Saft des Huhns auf andere Lebensmittel tropft und diese dadurch kreuzkontaminiert werden.

- Kochen Sie ungekochtes Hähnchen innerhalb von zwei Tagen nach dem Kauf. Dadurch wird das Wachstum von Bakterien verhindert und sichergestellt, dass das Huhn sicher verzehrt werden kann.

- Wenn Sie das Huhn nicht innerhalb von zwei Tagen garen, können Sie es einfrieren. Um ungekochtes Hähnchen einzufrieren, legen Sie es in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter und frieren Sie es bei 0 °F oder darunter ein. Ungekochtes Hähnchen kann bis zu 9 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

- Wenn Sie bereit sind, das Huhn zu kochen, lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank oder unter fließendem kaltem Wasser 30 Minuten bis 1 Stunde lang auftauen. Tauen Sie Hühnchen niemals bei Raumtemperatur auf, da sich sonst Bakterien vermehren können.