Wie kommen Hühner in Schlachthäuser?

Hühner werden normalerweise in großen Lastwagen oder Käfigen zu Schlachthöfen transportiert. Die Lastwagen sind oft überfüllt und es mangelt an ausreichender Belüftung, was dazu führen kann, dass die Hühner unter Hitzestress, Dehydrierung und anderen Gesundheitsproblemen leiden. Auch beim Transport können die Hühner verletzt oder getötet werden.

Sobald die Hühner im Schlachthof ankommen, werden sie meist kopfüber an den Füßen auf einem Förderband aufgehängt. Anschließend werden sie getötet, indem man ihnen die Kehle durchschneidet oder sie mit einem Elektroschock betäubt. Anschließend werden die Hühner ausgeblutet und geschlagen.

Anschließend werden die Hühner ausgeweidet, das heißt, ihre inneren Organe werden entfernt. Die Organe werden in der Regel entsorgt, obwohl einige von ihnen möglicherweise für Tiernahrung oder andere Zwecke verwendet werden.

Anschließend werden die Hühner gewaschen und gekühlt. Anschließend werden sie verpackt und zum Verkauf gelagert.