Wie Dry Red Kidney Beans Mit einem Crock Pot Vorbereiten

Trockene rote Bohnen sind einfach in einen Topf Topf vorbereiten, auch wenn sie mehrere Stunden dauern, um gründlich zu kochen. Verwenden Sie eine beliebige Größe Topf Topf Sie zur Verfügung haben, um den gewünschten Teil der Bohnen vorzubereiten. Als allgemeine Regel gilt, 1 Tasse getrocknete Bohnen ergibt etwa 2 bis 3 Tassen gekochte Bohnen. Wenn Sie sich für eine große Reihe von roten Bohnen im Topf Topf zu machen, halten Reste für bis zu vier Tage im Kühlschrank oder Gefrier für bis zu sechs Monate. Szmtag Was Sie
Baking Brauchen schwenken szmtag Seiher
Large stockpot
Crock Pot
Salz und Pfeffer

Anleitung

1. Sie die trockene rote Bohnen Verbreiten Sie auf einem sauberen Back schwenken. Sortieren durch sie mit den Fingern, und entfernen Sie Schmutz, Ablagerungen oder verschrumpelte Bohnen. Übertragen Sie die Bohnen zu einem großen Sieb geben und gründlich unter kaltem, fließendem Wasser spülen.
   

2. Legen Sie die Bohnen in einem großen Suppentopf zum Einweichen. Bedecken sie mit 3 Tassen Wasser pro 1 Tasse getrocknete Bohnen, oder 10 Tassen Wasser pro Pfund getrocknete Bohnen. Lassen Sie die Bohnen über Nacht einweichen, oder für mindestens acht Stunden.
   

3. Lassen Sie das Einweichwasser von den trockenen roten Bohnen in den Morgen. Legen Sie sie zurück in den Sieb und Haut erneut abspülen unter kaltem, fließendem Wasser spülen. Dadurch werden die in den Bohnen, die Gas verursachen vorliegenden unverdauliche Kohlenhydrate zu entfernen.
   

4. Übertragen Sie die trockene rote Bohnen auf den Topftopf und fügen Sie sauberes Wasser bis zu einer Tiefe von etwa 2 Zoll über der Oberseite der Bohnen. Setzen Sie den Deckel auf den Topf Topf und stellen Sie die Temperatur zu niedrig ist. Kochen Sie für 8 bis 10 Stunden oder bis die Bohnen weich sind.
   

5. Lassen Sie das überschüssige Wasser aus den Bohnen, sobald sie gabel zart. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und andere Aroma Ihrem Wunsch. Rühren, um zu Saison zu kombinieren und für eine weitere Stunde kochen. Schalten Sie die Hitze und sofort servieren.