Wie viel muss man für 15 Personen kochen?

- Fleisch:Etwa 15–20 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut, Schweinelende, Rinderfilet oder Fischfilets

- Gemüse:10–15 Tassen gemischtes Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilze und Zucchini

Seiten:

- Salat:1-2 Salatköpfe, 1 Tasse gehackte Tomaten, 1 Tasse gehackte Gurken, 1/2 Tasse geraspelte Karotten, 1/2 Tasse Croutons und eine Flasche Dressing

- Brot oder Brötchen:Ungefähr 15 Brötchen oder Brotscheiben

- Kartoffelpüree:10–12 Pfund Kartoffeln, 1 Tasse Butter, 1 Tasse Milch und Salz und Pfeffer nach Geschmack

Dessert:

- Eis oder Kuchen:2 Gallonen Eis oder 1 großer Kuchen

Getränke:

- Wasser:1-2 Kisten Wasser in Flaschen

- Erfrischungsgetränke:1 Kasten Limonade oder Mineralwasser

- Bier oder Wein:(Optional)

Tipps:

- Berücksichtigen Sie bei der Planung Ihres Menüs etwaige Ernährungseinschränkungen oder Vorlieben Ihrer Gäste.

- Wenn Sie verderbliche Speisen wie Salate oder Kartoffelpüree zubereiten, achten Sie darauf, diese bis zum Servieren kühl zu halten.

- Erwägen Sie die Verwendung von Einwegtellern und -utensilien, um die Reinigung zu erleichtern.