Wie Creme Sherry Stellen (4 Stufen)

Sherry -Sahne-Sauce sollte ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche sein . Es ist einfach zu machen und ist ein idealer Begleiter für Huhn, Gemüse und sogar Meeresfrüchte wie Garnelen. Es hat eine feine , Buttergeschmack und ihre glatte, samtige Textur passt gut zu einer Vielzahl von Fleisch und Gemüse
Was Sie
SaucepanSkilletStovetopButter benötigen - . 1/2 cupSalt - 1 tsp.White Pepper - 1/2 tsp.Flour - 1/2 cupLemon juice - 2 Tbs.Chicken Lager - 2 cupsSherry - 1/2 cupHeavy cream - 1 Tasse
machen Sherry -Sahne-Sauce

1. Start durch Gießen die Creme in den Kochtopf und Erhitzen langsam bei schwacher Hitze , bis kleine Blasen an den Seiten der Pfanne erscheinen . Dies wird als Verbrühungen.
   

2. Legen Sie die Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze eingestellt . Schmelzen.
   

3. Setzen Sie den Saft , Gewürze und Mehl in die Pfanne. Hühnerbrühe langsam unter ständigem Rühren
   

4. In den Sherry und Sahne und kochen, bis geheizt, durch .