Wie Lump Crab Backen

Ob Sie es backen Kasserolle Stil oder in gut gewürzt Patties, fügt Krabben einen Hauch von Luxus zu Ihrem Tisch. Während Krabben gehört zu den teureren Arten von Krabbenfleisch auf dem Markt verfügbar, es lohnt splurging auf. Seine unwiderstehlich süßen, milden Geschmack und seine zarte Textur machen es würdig Verwendung für besondere Anlässe, obwohl die einfache Verwendung von Klumpen Crab macht es für jeden Tag geeignet. Szmtag Was Sie
Backblech oder Backform Brauchen
Speiseöl oder Spray
Rührschüsseln
Gewürze oder Bindemittel
Löffel Youtheater-Thermometer lesen
Baking Lump Crab Casserole-Style

szmtag

1. Stellen Sie Ihre Ofentemperatur auf 350 bis 400 Grad Celsius, je nach Art der Kasserolle, du machst. Beispielsweise wird deviled Krabben typischerweise bei 350 F gebacken, während Krabben Imperial ist bei 400 F.
   

2. gebacken

   Stellen Sie den Klumpen Krabbenfleisch in einer mittelgroßen Schüssel, Kommissionierung durch sie, um sicherzustellen, es gibt keine Schalen oder Knorpelstücke. Stellen Sie die Krabben beiseite.
   

3. Nutzen Sie anderen Zutaten in einer separaten Schüssel. Wenn Sie machen deviled Krabben sind, sind Bestandteile der Regel trocken Senf, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Gewürze Meeresfrüchte und Eier. Crab Imperial ist ein bisschen mehr Luxus, mit Zutaten wie Zitronensaft, Petersilie, Butter, Worcestershiresauce, Mayonnaise und halb und halb. Sobald Sie alle Zutaten kombiniert haben, falten Sie die Beule Krabben in die Mischung.
   

4. Fetten Sie eine Auflaufform oder Förmchen mit Speiseöl oder Kochspray. Fügen Sie die Kasserolle Mischung, um Ihre Backform und die Schale in den Ofen.
   

5. Backen Sie die Krabben-Auflauf für 20 bis 30 Minuten oder bis es golden und spritzig. Wenn Sie nicht sicher, ob es genug gekocht sind, legen Sie eine Instant-lesen Thermometer in der Mitte. Sobald es 165 F erreicht hat, ist die Kasserolle bereit, aus dem Ofen nehmen und servieren.
   Baking Lump Crab Patties
   

   1. Stellen Sie Ihren Backofen auf 400 F und Vorwärmen beginnt es.
      

   2. Verwenden Sie eine mittlere Rührschüssel geben, alle Zutaten, Kräutern und Bindemitteln, die Sie verwenden zu kombinieren. Einige häufig verwendete Zutaten sind Frühlingszwiebeln, Petersilie, rote Paprika, Knoblauch, Eier oder Eiweiß, Limette oder Zitrone Saft, Mayonnaise, Butter, Fisch Gewürze, Senf, Worcestershire-Sauce, zerkleinert Cracker oder Brotkrumen.
      

   3. Rühren Sie die Krabben sanft in den Rest Ihres Zutaten vor Abdecken der Schüssel mit Plastikfolie.
      

   4. Kühlen Sie die Mischung für ein bis drei Stunden, um die Aromen zu kombinieren lassen . Kühlen der Mischung auch hilft es zu halten besser zusammen während des Kochens.
      

   5. Entfernen Sie die Schale aus dem Kühlschrank und gestalten Sie die Mischung in Pasteten, die etwa 1 Zoll dick sind.
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      Fetten Sie eine Backblech mit Öl oder Kochspray vor dem Anordnen der Krabbenpasteten in einer einzigen Schicht.
      

   6. Backen Sie die Krabbenpasteten für etwa 8 bis 10 Minuten vor dem Wenden sie und Backen sie für weitere 8 bis 10 Minuten. Das Äußere sollte gebräunt und die Innentemperatur sollte 165 F, wenn Sie überprüfen Sie es mit einem Instant-Thermometer lesen.