Wenn Sie die seng abzuschließen und die Ahi Thunfisch den Teller erreicht, beginnt die Uhr tickt. Da die ahi abkühlt, irgendwelche Bakterien auf den Fischen verbleibenden nach dem Kochen multipliziert. Nach zwei Stunden bei Raumtemperatur, kann genug Bakterien vorhanden sein, damit Sie ernsthaft krank, wenn Sie die ahi essen. Wenn die Lufttemperatur 90 Grad Celsius oder darüber erreicht, multiplizieren Sie diese Bakterien schneller, Schneiden der sicheren Zeit bis zu einer Stunde.
Halten es kühl

Im Kühlschrank Ahi Thunfisch innerhalb der empfohlenen 2 Stunden sicher Zeit oder wegwerfen. Schaufeln Sie die gebratener Ahi Reste in eine flache, luftdichten Behälter mit einem Etikett, das die Art der Speisereste im Inneren zusammen mit dem Datum der Kältetechnik. Im Kühlschrank bis 40 Grad Celsius oder niedriger anzusetzen, hält gekocht ahi für nur zwei Tage. Sobald die zwei Tage vergehen, werfen die Fische weg und waschen Sie den Behälter mit heißem Seifenwasser.
Leftover Ideen

Nehmen Sie die gebratene Gelb vom Kühlcontainer in der zweitägigen Kälteperiode und kalt servieren über einen knusprigen Bett von Salat oder aufwärmen und servieren über Pasta. Um die gebratener Ahi aufwärmen, bröckeln den Fisch in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Antihaft-Spray beschichtet. Saute bei mittlerer Hitze. Die Temperatur aller aufgewärmt Reste sollten 165 Grad Fahrenheit zu erreichen, wenn Sie ein Fleisch-Thermometer in den dicksten Teil des Fisches drücken.
Gefrierschrank Option

Frieren Sie die gebratener Ahi, wenn Sie wissen, dass Sie es nicht essen innerhalb von zwei Tagen. Temperaturen von 0 Grad Celsius und darunter das Wachstum von Bakterien zu stoppen, was bedeutet, dass die gebratener Ahi sicher bleibt auf unbestimmte Zeit zu essen. Sicherheit beiseite, in schweren Aluminiumfolie oder Gefrierbeutel gelagert, beginnt die Qualität, um innerhalb von nur wenigen Monaten verschlechtern. Wenn Sie bereit sind zu tauen sind, übertragen Sie die ahi aus dem Gefrierschrank zu 24 Stunden vor der Wiedererwärmung den Kühlschrank.