Wie Tilapia Braten Mit Kartoffelflocken (5 Schritte)

Instant Kartoffelflocken bekommen einen schlechten Ruf - vor allem im Vergleich zu realen Kartoffelpüree. Aber abgesehen davon, dass bequem und günstig, sie sind überraschend vielseitig. Kartoffelflocken - real, die Kartoffeln gekocht, püriert und dann dehydriert - Arbeit als Breadcrumb-Substitution, wodurch sie ideal für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder für alle, die einen unerwarteten Geschmack zu Gerichten hinzuzufügen. Braten Tilapia Filets in Kartoffelflocken beschichtet gibt Ihnen ein köstliches, goldgelbe Kruste ähnlich Braun hash. Szmtag Was Sie brauchen Papierhandtücher

Rührschüssel
Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack
Platter oder große Schüssel
Eggs
Große Schüssel
Milk
Fork oder wischen
Bratpfanne Gourmet Kochen Öl
Spachtel
Anleitung
1

Gründlich die Tilapia-Filets in kaltem Wasser und trockentupfen mit einem Papiertuch. Mietobjekte 2

Setzen Sie die Kartoffelflocken in eine große Schüssel und würzen sie nach Wunsch. Salz und Pfeffer sind offensichtliche Wahl, aber Sie können auch versuchen, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Rosmarin oder sogar eine begießen Parmesan Käse. Verbreiten Sie die erfahrenen Kartoffelflocken auf einer ebenen Platte oder große Schüssel
3

Scramble zwei bis drei Eier, je nach Anzahl der Filets haben. zwei Eier sollten etwa vier große Filets gut funktionieren. Fügen Sie ein Spritzen pro Ei Milch, Buttermilch, Wasser oder einem Milchersatz wie Sojamilch, um die Waschklumpen auf die Fische zu halten, und einer Prise Salz.
4

baggern die Tilapia-Filets durch die Ei-Mischung, dann legen sie auf den Kartoffelflocken und leicht andrücken, um sicherzustellen, eine gleichmäßige Beschichtung auf beiden Seiten zu bekommen.
5

Coat einen großen schwerem Boden Pfanne mit Öl und erhitzen Sie es über mittel- hohe Hitze. Pan braten die beschichteten Filets, bis sie goldbraun sind, etwa drei bis vier Minuten auf jeder Seite.