Wie man ein 2,5 Lb Backen Lachsfilet

Cook ein Lachsfilet im Ofen richtig, um es vor dem Austrocknen vollständig zu verhindern. Lachs enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Protein, das die Fische eine gesunde Wahl macht. Der Fisch hat einen orangefarbenen oder roten Farbton, aber Sorten von weiß-Fleisch Lachs existieren. Kochen Lachs auf dem Grill, auf dem Herd oder im Backofen. Backen ein Lachsfilet im Ofen erzeugt weniger ein Durcheinander, als dessen Herstellung auf dem Herd, und Sie können Gewürze und Marinaden auf die Fische zu backen, um sie mit Aromen ziehen lassen. Szmtag Was Sie
Papierhandtücher Brauchen
Aluminiumfolie
Baking pan
3 EL. Olivenöl
3 gehackte Knoblauchzehen 1 TL

. Salz
3/4 tsp. Pfeffer
Bowl
Fork
Anleitung

1. Den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit.
   

2. Spülen Sie die Lachs unter fließendem Wasser kühlen. Pat the Filet mit Küchenpapier trocken.
   

3. Stellen Sie den Lachs, Hautseite nach unten, auf einem Stück Aluminiumfolie. Verwenden Sie ein Stück Aluminiumfolie groß genug ist, um den Kehl wickeln.
   

4. Stellen Sie das Lachsfilet und die Aluminiumfolie auf eine Backform. Kombinieren Sie 3 EL. von Öl, 3 gehackte Knoblauchzehen, 1 TL. Salz und 3/4 tsp. Pfeffer in eine Schüssel. Gießen Sie die Würze über den Lachsfilet.
   

5. Wrap Aluminiumfolie um das Lachsfilet. Seal die Ränder auf der Aluminiumfolie, aber nicht wickeln Sie das Filet zu fest, um Raum für Expansion zu verlassen.
   

6. Backen Sie einen £ 2,5 Lachsfilet für 20 bis 25 Minuten. Sehen Sie den Lachs vorsichtig, während er backt. Entfernen Sie den Lachs, wenn es Flocken leicht mit einer Gabel einstechen.
   

7. Den Lachsfilet aus dem Ofen. Packen Sie die Aluminiumfolie und entsorgen Sie die Lachshaut. Sofort servieren den Fisch.