Wie man kocht, gefroren Walleye Filets (4 Stufen)

Kochen Sie Zander direkt aus der Tiefkühltruhe für einen milden, schuppige Fische, die mit einem Salat oder gegrilltem Gemüse serviert werden kann. Der Schnellkochzeit von frischem Fisch können Sie es aus gefrorenen kochen und lassen Sie die Abtauung Zeitraum. Verwendung eingefroren Zander in verschiedenen Rezepten wie Fisch Kuchen und Fischeintopf oder einfach braten es für eine Familie Abendessen. Egal, wie Sie Ihre Zander möchten, können Sie einfach kochen Sie es aus gefrorenem für eine unkomplizierte Mahlzeit. Szmtag Was Sie brauchen
Bratpfanne szmtag Lemon
Flour
Salz szmtag Pfeffer
Bowl
Olivenöl
Butter
Fork
Anleitung

  1. Erhitzen Sie eine schwere Pfanne auf mittlerer Hitze.

  2. Schneiden Sie eine Zitrone in zwei Hälften und drücken Sie es in den gefrorenen Zander Filets. Leicht Staub auf jeder Seite der Filets mit Mehl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn Sie eine dickere Beschichtung Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und baggern die Fische in der Mischung. Platz Filets auf einen Teller und beiseite stellen.

  3. Gießen Sie 1 EL. Olivenöl in die Pfanne und Hitze für eine Minute. Fügen Sie 1 EL. Butter, um Öl. Wenn die Butter geschmolzen ist, heben Sie die Pfanne und geben ihm eine gute Verwirbelung, um sicherzustellen, der gesamte Boden ist beschichtet. Legen Sie die Zander Filets in einer einzigen Schicht in der Pfanne

  4. Koch für 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite. schalten Sie sie nur einmal. Möglicherweise müssen Sie die Filets etwas länger kochen (5-7 Minuten pro Seite), weil es gefroren ist; Sie wissen, der Fisch ist gar, wenn es undurchsichtig macht. Mit Ihrem Lieblings-Beilage dienen oder die Verwendung in Eintopf oder Kuchenfüllung.